Confiserie Al Porto
Deliziose creazioni di pasticceria, torte irresistibili, praliné fondenti, sfogliatine fragranti e specialità come il Panettone e gli Amaretti, insieme a una vasta selezione di pani artigianali. E, per concludere in dolcezza, una varietà di idee regalo, confezionate con fantasia e amore, perfette per sorprendere se stessi o una persona cara… o, perché no, per regalarsi una dolce coccola.
Un mondo d'infinite prelibatezze
Creazioni
Sorprendere deliziando
Creazioni che si distinguono per il loro inconfondibile stile e l’attenzione ai dettagli, con composizioni sorprendenti e sapori irresistibili firmate “Al Porto”. Ogni prodotto è garanzia di alta qualità, realizzato con maestria artigianale e una passione profonda per ciò che facciamo.
Creazioni per la Festa della Mamma
Trendy Cake Cuore
Questo cuore seduce con delicati strati di pasta frolla di farina di mais con crema Chantilly, mousse di lamponi e coulis di lamponi. Decorato con marshmallows ai lamponi e cuoricini al cioccolato vegano.
Cuore Mamma
Questo elegante cuore è composto da una delicata mousse al frutto della passione con un sorprendente inserto fruttato, il tutto su un delizioso biscotto bianco. Cuori da 2 o 4 persone.
BON BON Cuore
Una selezione di tre o cinque esclusive creazioni artigianali racchiuse nel cioccolato, presentate in un’elegante confezione regalo con cuore, da 9 o 25 Truffes.
Ideale per sorprendere i vostri cari.
Cuore Panna e Fragole
La leggera mousse alla vaniglia di Madagascar sorprende con un delizioso cuore di compote di fragole. Disponibile come porzione singola.
Cuore Rosso Al Porto
L’elegante confezione a cuore rossa cela una selezione di Truffes Al Porto al cioccolato fondente Grand Cru, alla vaniglia e al latte (senz’alcol). Un grazie di cuore, per deliziare e sorprendere.
Cuore Dorato Al Porto
L’elegante confezione dorata a forma di cuore cela una selezione di squisite Truffes Al Porto al Rum, Grand Marnier e Marc de Champagne (con alcol).
Specialità Al Porto
La Zucca
La delicata mousse di zucca “Delica”, cela un cremoso cuore di cioccolato Grand Cru 65% su una base croccante alle nocciole e riflette le tonalità intense dell’autunno. Una delizia per grandi e piccini.
Il Fantasmino
Sotto un sottile velo di pasta di zucchero, una delicata mousse alla vaniglia del Madagascar incontra un coulis ai lamponi e una croccante frolla al cacao. Un goloso Fantasmino per grandi e piccini!
Frolla Halloween
Una frolla ai semi di zucca racchiude un morbido cuore alla zucca, con una simpatica decorazione in cioccolato a tema Halloween. Croccante fuori e morbida dentro, da gustare nei giorni di Halloween.
Tartelette alle Castagne
La squisita purea di castagne racchiude una delicata mousse alla vaniglia e un cremoso ai lamponi. Alla base, il biscotto Linzer leggermente speziato, completa armoniosamente questo delizioso dessert autunnale.
Novità - Amaretti Nocino e Kirsch
Due specialità, un’unica tentazione. Gli amati Amaretti Kirsch, con mandorle e un delicato ripieno di crema al cioccolato profumata al Kirsch, si affiancano alla novità degli Amaretti Nocino.
Cake di Castagne
È tornato l’amatissimo Cake, composto da purea di castagne, pezzetti di Marrons Glacés, nocciole grattugiate e completato da una cremosa Namelaka alla vaniglia, polvere di cioccolato e una fogliolina d’oro.
Torta Castagne
Una delicata mousse di panna e Kirsch avvolge un inserto di purea di marroni, su un biscotto croccante al cioccolato. Disponibile per 4, 6, 10 persone e previa prenotazione anche per 36 persone (anche senz’alcol).
La Castagna
Soffice, leggera e delicata, La Castagna è una specialità stagionale impreziosita esclusivamente da marrons glacés selezionati, senza uva sultanina né frutta candita. Medaglia d’oro Swiss Bakery Trophy 2019/20.
Marrons Glacés
Solo le castagne più belle vengono accuratamente candite e glassate secondo una ricetta tramandata. La lavorazione artigianale conferisce loro una nota intensa e il tipico aspetto traslucido.
Tortino Carote e Mandorle
Questo morbido tortino alle carote e mandorle, è vegano e realizzato senza farina di frumento, ma con farina di riso. Privo di lattosio e alcol, delizia come snack o dessert per grandi e piccini.
Tortino di Pere
Friabile pasta sfoglia con una delicata base di pasta di mandorle e vaniglia, completata da un ventaglio di pere cotte. Ideale per una fresca merenda estiva per 3-4 persone.
Mango Alphonso
Una sorprendente creazione estiva composta da deliziosi cubetti di Mango Alphonso avvolti da una Namelaka alla vaniglia Madagascar, adagiati su un soffice biscotto bianco.
Un connubio seducente e raffinato.
Mela Guglielmo Tell
Ispirata all’eroe nazionale Guglielmo Tell, la mitica Mela racchiude una delicata mousse alla vaniglia del Madagascar con un goloso inserto di mele, il tutto avvolto da un finissimo strato di cioccolato.
Al Pistacchio
Arricchita da una deliziosa pasta reale con nobili frutti del pistacchio, questa creazione senza lattosio, abbina la squisita morbidezza del Panettone Al Porto alla piacevole croccantezza del pistacchio.
Amaretti Bianchi
Sotto un velo croccante si nasconde il cuore tenerissimo dell’amaretto bianco. Un raffinato contrasto che valorizza il classico gusto mandorlato di questa squisita specialità. Medaglia d’oro SBT.
Torta Grand Café 1803
Deliziosa specialità composta da crema Mousseline al caffè Robusta Bio, biscotto al cioccolato e squisita pasta frolla alle nocciole. Ricoperta con cioccolato Grand Cru.
Disponibile come porzione singola o torta per 4 persone.
L’albicocca
Questa specialità è impreziosita esclusivamente da albicocche semi candite e amaretti bianchi. Un abbinamento armonioso e sorprendente. Medaglia d’oro SBT.
Truffes Grand Café
Truffes fondenti con una ganache Grand Cru Maracaibo 65% alla Vaniglia Madagascar e Truffes al latte con una deliziosa ganache al Caffè Arabica, nell’elegante confezione dello storico Grand Café Al Porto.
Girella al Pistacchio
Raffinata creazione di soffice pasta dolce a lievitazione naturale, impreziosita con un vellutato pralinato al pistacchio. Ideale per iniziare la giornata con una deliziosa colazione o una merenda speciale.
Torta Amaretto
Una deliziosa specialità con classici amaretti bianchi e morbido ripieno alle mandorle, avvolta da una friabile pasta frolla. La bella confezione in legno valorizza la tradizione dell’artigianato ticinese Al Porto.
Truffes Voilà
Tre esclusive creazioni vegane, avvolte da uno squisito strato di cioccolato Grand Cru 65%, celano sorprendenti note di Vaniglia Madagascar, Yuzu e Passione e Mandorle Valencia.
Cuore Rosso Al Porto
L’elegante confezione a cuore rossa cela una selezione di Truffes Al Porto al cioccolato fondente Grand Cru, alla vaniglia e al latte (senz’alcol). Un grazie di cuore, per deliziare e sorprendere.
Pane Sant’Abbondio
Nasce nel villaggio di Sant’Abbondio sulle rive del Lago Maggiore, nasce da un blend di farina di frumento, segale e malto, arricchito da semi di lino, zucca e girasole. Note di nocciole tostate e olio d’oliva.
Ventaglio Truffes Al Porto
Elegante confezione con due o tre raffinati strati di Truffes Al Porto. Profumate al Rum, Grand Marnier e Marc de Champagne si alternano al cioccolato Grand Cru alla vaniglia, al latte e fondente.
Tartelette ai Lamponi
Una creazione fresca e frutta, che nasce dal raffinato connubio fra una deliziosa crema al frutto della passione e lamponi freschi su una frolla leggermente salata. Un sogno…
La Mela
Questa nuova specialità è impreziosita esclusivamente da cubetti di mela Annurca canditi con semi di vaniglia. Un frutto di grande tradizione e da una lunga storia. Medaglia di bronzo SBT.
Truffes d'Or
Questo cioccolatino “sciccoso” racchiude nel cioccolato fondente la raffinatezza del frutto della passione e la delicatezza del lampone. È decorato con una preziosa fogliolina d’oro zecchino commestibile.
Panettone Tradizionale
È tanto buono che si è conquistato una medaglia d’oro SBT. Soffice, leggero e dal delicato profumo, delizia la vostra tavola in ogni momento dell’anno. Medaglia d’oro SBT.
Il Gianduiotto
L’inconfondibile design cela un cuore di gianduia e cioccolato fondente, alternato a un pralinato di nobili nocciole tostate e una delicata crema bavarese. Medaglia d’oro SBT e Premio alla creatività.
Desiderio al Cioccolato
Vellutata mousse al cioccolato, avvolta da un morbido biscotto, impreziosito da pepite di fave di cacao tostate e caramellate. Irresistibile per gli amanti del cioccolato.
Aperitivi Selezionati
Per accompagnare i vostri aperitivi vi proponiamo una scelta variegata sia per introdurre incontri conviviali sia per un “happy hour” fra amici o colleghi.
Scoprite il prospetto nella pagina download del sito.
BON BON Selezionati
Una selezione di tre o cinque esclusive creazioni artigianali racchiuse nel cioccolato, presentate in un’elegante confezione regalo da 9 o 25 Truffes.
Ideale per sorprendere i vostri cari.
Amaretti Selezionati
Una deliziosa composizione alle mandorle arricchita da una leggera crema al cioccolato e profumati al Kirsch, all’Amaretto di Saronno, all’arancia e alla vaniglia.
Creazioni di torte
Per le occasioni più speciali
Le torte impreziosite da eleganti bouquet, rose e raffinati intrecci, possono essere personalizzate in svariati modi: con fotografie, loghi aziendali o immagini che toccano il cuore. Ogni torta diventa un capolavoro che aggiunge un tocco unico al giorno più bello, a un evento indimenticabile o a un’occasione particolare.
Le torte da matrimonio Al Porto sono vere opere d’arte, personalizzabili con eleganza e raffinatezza. Ogni creazione è pensata per rendere il vostro giorno speciale ancora più indimenticabile.
Vi invitiamo a una consulenza personale per scoprire le nostre proposte creative per la vostra torta speciale e per degustare abbinamenti di sapori unici. Per la vostra occasione più importante, ogni dettaglio sarà curato con la massima attenzione.
Le torte per 4 o 6 persone sono creazioni artigianali, perfette per piccole occasioni. Eleganti e golose, uniscono sapori raffinati e design, per momenti di dolcezza indimenticabili.
